白癜风治疗北京哪家医院好 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/就要雨水时节了，不知道现在南北各地小伙伴们，你所在的地方春意是否渐浓？
《周天七衡六间》有云：“立春后十五日，斗之寅，为雨水。雨水，中气也，言雪散为水矣。此时万物凑地而出，随阳而生。”
意思是立春之后十五日，星斗指向寅时方位，此时为雨水节气，雨水之时即是阴阳二气平衡之时，所以因为阴阳平衡的缘故，此时的飞雪也将化为雨水。
而雨水之后，植物便会从地而出，冬眠的群兽也会在此苏醒，并伴随着阳气的生长而日益强大。
看完雨水的简介，不知道大家有没有想起类似的一个节气呢？就是立秋。在立秋节气时，天地间的阴阳虽说会暂时地平衡，但不久便会进入到阴增阳减的趋势中，而雨水同样如此，虽说阴阳会暂时平衡，但是此后也将迎来阴减阳增的趋势。
可虽说即将阴减阳增，暖意加强，但是却仍有春寒不散。所以即便雨水来到，我们也不能在保暖方面略有松懈。
古人曾说：“春寒裹衣紧，能享一年福。”故而下面雨水时节的三候3忌3宜得格外重视起来，此外要是能多吃2道“春味”那么就更好了。
雨水三候忌宜详解
雨水一候：獭祭鱼
獭便是水獭，这水獭同熊一样，也是一种冬眠生物。而獭祭鱼，便是古人对雨水节气时对水獭捕鱼活动的形容。相信常看动物世界的朋友不难发现，水獭这种生物是会经常做叩拜动作的。
而之所以水獭会“叩拜”其实是因为它们要清洗身体的缘故，但古人不明所以，见雨水时节的水獭们将捕获来的鱼排成一列，然后低头叩拜，便以为水獭是在祭祀天地，故将这雨水前五日称作为“獭祭鱼”
虽说獭祭鱼着实有些浪漫地不现实，但是从中我们不难看出天地间的阳气是正在恢复的，比如冬眠的水獭已开始了捕食活动，而水面下的鱼也开始了溯回游弋，天地似乎正朝着暖融的方向前进着。
忌：食用鲫鱼：《梅师方》曰：“勿食鲫鱼，头中有虫。”
宜：煮桃仁汤：《荆楚岁时记》曰：“服桃仁汤，为五行之间精，可以伏百邪。”
雨水二候：鸿雁来
獭祭鱼后，便是鸿雁来了，因为此时北方也开始回暖，所以原先越冬的大雁们便会自南向北地迁徙去往北方，古人认为，大雁是一种能知晓阴阳的禽鸟，所：“知阴来而去阳，知阳起而返北。”便是形容大雁而说的。
所以鸿雁来这个节令以后，天地变暖已成了既定的趋势，此时即便北方再怎么严寒，变暖亦已成了大势所趋，但由寒变暖必然会伴随着充沛的雨水，所以北方的小伙伴在这个时候可要准备好防雨的用具哦。
忌：食用野味：《千金方》云：“是月食野味狸肉等，令人伤神损寿。”
宜：吃马齿笕：《荆楚记》曰：“饮屠苏酒，吃马齿笕，可祛一年不正之气”
雨水三候：草木萌动
草木萌动时，据说天地阴阳交泰，于是小如灌木，大如苍树都会乘此生长起来，而此时的雨水也将自冷转暖，也就是下暖雨的几率会大于下冷雨了。故而因此大地也会开始因为暖雨的到来而渐渐呈现一片欣欣向荣的景象。
忌：房事频频：《遵生八笺》曰：“戒夫妇入房。”
宜：适宜沐浴：《杨公忌》云：“宜沐浴，不宜远行。”
雨水饮食有讲究：多吃2物补肝脾
雨水饮食细则：甘多为宜，少吃些苦
说起这春季雨水时节该吃什么，不该吃什么，古人其实已经说得明白，即少杀生少吃肉，多生发吃果蔬，原句如下：“春三月，生而勿杀，与而勿夺。忌肝、脾、粗肉之食，宜果、菜、蔬之时令。”
而具体吃什么，古人亦有提及。
芍药：调肝养肝，疏肝春季不可少
芍药可以做菜也可以入药，它养血柔肝，缓急止痛。芍药一般分白芍和赤芍，白色的偏重养阴和血，赤色偏重活血化瘀。
分享御医三代的养肝疏肝方子，感兴趣的朋友可以自行搭配。
瞿文楼调肝方：南柴胡、法半夏、川棟子、炙元胡、姜川朴、杭白芍、酒黄芩、毛橘红、云茯苓、茅苍术
王鸿士疏肝方：醋柴胡、鲜石斛、川棟子、炙香附、姜川朴、焦栀子、杭白芍、云茯苓、炒枳壳、醋元胡、青皮、陈皮
王国玮养肝方：醋柴胡、白梅花、川郁金、炒白术、姜川朴、焦栀子、杭白芍、云茯苓、炒枳壳、醋元胡、酒赤芍、香橼皮
如果觉得上述的搭配太繁琐复杂，备上一盒这种有着疏肝解郁的小点心，它是知名老中医张涌川，以宋代逍遥散为基础，根据现代人体质特点，加入佛手果、蒲公英、代代花等成分，改良研发而成一款佛手预逍糕。
软软糯糯的，入口清甜，不腻，还有一股淡淡的橙皮香，满满的都是食养精华，帮我们健脾胃，排出体内的垃圾，更适合春季的发陈，而且预逍糕的制作全程没有香精，没有色素，没有防腐剂，是无添加的健康零食。
里面的蒲公英消肿散结，佛手疏肝理气，标本兼治，想要效果好，原料很关键，这款预逍糕，精选道地原生食材，金华佛手，疏肝和胃，很和缓，性温无燥烈之弊。长白山蒲公英，清热解蠹。云南代代花，强健脾胃，理气解郁，含有丰富的黄酮类成分。
咱们心情不畅，生了一肚子气的时候，吃上1~2块，帮我们守护身体健康。每一块都有独立的小包装，干净卫生，开袋即食。
生姜：古今皆为宝，吃对祛寒湿、脾胃好
有一物那是秋吃防霜冻，冬食能取暖，春进寒不怕，夏用赛丹参。这便是姜，说起姜，那可是伴随着我们历经了千年的食物与调味料，正如古人所云：“姜韭者，食不可缺也。”甚至在古时的高端宴席上，这姜还是必须出场的菜品，这不孔夫子就有：“陈不设姜，不食也。”和“不撤姜食，不多食”之说
或许今人会好奇为什么古人会对姜如此“情有独钟”？这其实是因为姜在古代不仅提供了辛辣的味觉体验，而且在从前那个嗜好各类脍、鲙就是生鱼片、生肉片的时代，多一味姜，就等于是身体之中多了一份被加强的脾胃之气。
而姜的吃法，更是五花八门，其中苏东坡的《杂证》中便曾记载过一种“含姜食”是这样描写的：“钱塘净慈寺，有僧八十岁，其貌如童，乡人问其故，老僧云：‘无他，余服生姜四十载，故不老耳。’”可能是因为这名老僧的养生之方被人泄露，所以自宋代以后民间便有：“朝含三片姜，不用开药方”一说。
接着此后千年，“含姜食”更是一路被发展成了“泡姜食”，而泡姜所用的醋，便是产自江南的镇江陈醋，因为这泡姜食”是用醋泡腌制的缘故，所以它也有另一个大名，即“醋泡姜”。
春天养肝，醋泡姜就是养肝护肝的食物。春天食用有滋阴润燥、疏肝养血等作用。
中里巴人认为：醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
关于这“醋泡姜”的食效，时至今日都仍旧是养生界的传奇，而在这个传奇之中便有一位吃了近四十年醋泡姜的传奇人物，他便是路志正。
早在年，路志正老爷子就曾参加过一个叫《中华医药》的电视栏目，在镜头前路老爷子在面对主持人问出自己为何长寿的话题时，一拍胸脯说：“因为醋泡姜，我即便现在高龄90，但仍有一颗40岁的心脏。”
而除了路志正外，药食专家陈允斌也认为，姜是最暖脾胃的食物，但吃姜一定要在早饭时吃，这样效果方才最好。他给出的原因有二：一是姜是最擅宣发阳明经阳气的食物。而早晨7-9点正是人体气血流往阳明胃经之时，故而早晨吃姜正好可以生发胃气，促进消化。二是姜味辛性温，早晨吃可以加快血液流动，以使身体快速恢复清醒。
醋泡姜特别适合：
·脾胃虚寒
·手脚冰凉
·春季特别容易感冒
·寒性咳嗽
·受凉胃痛
·没有胃口
·寒湿之人（有白苔重的人，吃了醋泡姜，舌苔变得史无前例的干净）
·痰湿肥胖之人
强烈推荐每天早上和早饭一起吃。早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，促进消化。而且一早上就胃口大开的感觉不要太好。
早上就吃三片，酸的过瘾，辣的温顺。孔子也是爱姜之人。子曰：不撤姜食，不多食。凡事都不要过量。
嚼一嚼，姜和醋的味道完美结合，很脆很香，一开始在喉咙这里，有一股热乎劲儿，慢慢顺到胃里，暖暖的，特别舒服，湿热质的我，吃了三天，也没有感觉到上火的迹象，醋的收敛功效果然厉害。
因为太好吃，晚上忍不住又吃了两片，发散之力收敛，而不会有太多升阳兴奋的作用，晚上也睡得很安稳。（不过对于神经比较敏感的人，慎）
姜吃完了，还会剩下一些醋，被姜加持过的醋，更加开胃、助酸、止痛。
如果你有慢性萎缩性胃炎，胃酸严重缺乏，或是吃的太过油腻的时候，腹泻的时候，都可以喝上一点，缓解不适。
现成的无添加的醋泡姜。
好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。
我们找了很多供应商，试吃之后，这款醋泡姜最满意，最打动我的是无添加，良心手作。
无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。
老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。
此外，我们家的醋泡姜相比别家不仅保障0添加，而且封罐装裱更是极其强调艺术感与品鉴感的融合，这样做出的产品不仅保障华而有实，也能让你晨间或晚上的每一次咀嚼都能彻底将安全与健康释放出来。
年轻人不喜欢吃腌制类的，也可以备上一些这种红糖姜片，同样用的是铜陵白姜，咱们很多女性都有喝红糖姜茶的习惯，很多人都畏寒怕冷，需要发汗，都会煮上一些红糖姜茶。在我们脾胃虚寒时，这个开袋即食的姜片帮了大忙。
只需做一壶热水，拆开一包放进杯中，倒满热水搅拌均匀，秒变红糖姜片。而且怕麻烦的还可以直接嚼着吃，白姜纤维少，吃起来口感更好，一点都不柴。
每一片姜上都裹满了厚厚的红糖霜，闻着就香气扑鼻，炒姜的师傅都有着十几年的经验，对于火候把控得特别好，吃起来不齁不腻，甜蜜适度。
配料也很干净，没有杂七杂八的添加剂，只有白姜，红糖，没有防腐剂添加剂，吃着健康放心，而且还是铝箔小袋装，密封性更好，更容易携带和储存。
开袋即食，而且也干净卫生，不用担心吃不完，随身携带也方便，万一在外面被冷气吹了，立马吃上一包，把寒气疏散掉。
还有的朋友说，对葱姜蒜一类，真的吃不进，那我们也可以备上几包这种姜丸，以备不时之需，像是我们需要发汗，或是腹痛受寒的时候，直接拆一包温水送服，吃完肚子里暖暖的，特别舒服。
而且这个姜丸配料只有云南的小黄姜和清水，没有糖，不能吃甜的朋友也可以选它，一颗颗的，方便我们吞咽，云南的小黄姜，姜味足，晒干打粉后，与清水一起，制成一颗颗姜丸，0添加，没有防腐剂，没有各种添加剂。
吃完后嘴巴里只有淡淡的姜味，一会儿就消失了。十几颗一小袋，很好携带，平时出个远门也能随身带着，这里的剂量都是计算好的哦，也不要多吃，早上吃一包就能满足一天我们身体对于阳气的需求了，也能很好地帮助身体祛寒湿。
